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制作技艺
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条
南翔小笼制作技艺入选国家非遗
作者：
暂无
来源：
今日上海
年份：2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
第四批
制作技艺
非物质文化遗产
国家级
文化部
吃吃吃!上海非遗美食
作者：
钱亦蕉
刘绮黎
来源：
新民周刊
年份：2016
文献类型 ：
期刊
关键词：
食品博览会
应时而变
古猗园
制作技艺
优质产品
神仙酒
物质文化遗产
南翔小笼
五香豆
烹饪技艺
海派第一名吃
作者：
徐敏
来源：
新西部
年份：2015
文献类型 ：
期刊
关键词：
古猗园
制作技艺
南翔小笼
老祖母
肉皮冻
万不可
同治年间
倚园
御膳房
鱼籽酱
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