“包”打天下：上海豫园举办“2012中国(上海)包子文化节”
日期：2012.01.01 点击数：612
【类型】期刊
【题名】“包”打天下：上海豫园举办“2012中国(上海)包子文化节”
【作者】 樱桃
【关键词】 秋菊 包子 豫园 南京六合 上海 文化节 龙袍 天津 特色 游客
【期刊名】食品与生活
【摘要】2012年10月9日～16日,"中国(上海)包子文化节"在上海豫园商城中心广场成功举行,上海古猗园南翔小笼包、天津狗不理、北京庆丰包子、靖江蟹黄汤包、扬州富春三丁包、南京龙袍蟹黄汤包、朱鸿兴特色包、广州五果包、开封灌汤包、新疆烤包子等全国各地20余种"名"包集体亮相。大部分现场制作包子的师傅都是从当地赶来,其中不乏绝技传人,以保证包子的原汁原味。
【年份】2012
【ISSN】1004-5473
【页码】43
【期号】第11期
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